Deelnemende restaurants
De gooische poffer
De foodtruck van de Gooische Poffer is meer dan zomaar een voertuig; het is een stukje culinaire magie dat de sfeer van gezelligheid en verfijning deelt op de meest onverwachte plekken.
De menukaart is een eerbetoon aan de heerlijke Nederlandse lekkernij, de poffertjes, maar met een moderne twist en een vleugje luxe. De Gooische Poffer gebruikt alleen de beste ingrediënten en bereidt hun poffertjes met passie en precisie. Elk hapje is als een kleine verrassing van smaak en textuur, en zij bieden een scala aan heerlijke toppings en sauzen om uw zintuigen te prikkelen.
Churros Leiden
Geniet van overheerlijke, vers gebakken Churros met kaneelsuiker, poedersuiker, warme Nutella, warme witte chocolade, vers fruit of echte slagroom.
Wij krijgen er nu al trek van.
De Bamboehut
De Bamboehut zorgt voor een warme sfeer en heerlijk Indisch eten op locatie. Al het eten is vers bereidt en de saté’s worden ter plaatse gegrild op een houtskoolvuurtje. Maar behalve saté kun je ook terecht voor heerlijke maaltijden bami/nasi met vers gegrilde saté, verse atjar, gebakken uitjes, kroepoek, pindasaus, ketjapsaus en een loempiaatje naar keuze. Onze maaltijden zijn halal maar voor de liefhebbers hebben wij ook saté babi (varken) in het assortiment. Liever iets zonder vlees? Geen probleem. Wij bereiden ook heerlijke vega maaltijden met vega satée, gemaakt van soja die apart van de ander sate’s worden gegrild.
Happtoe
Bij Happtoe kun je terecht voor overheerlijke Veggie Bites. Denk hierbij aan een mix van bites van broccoli, bloemkool, maïs, tempura, avocado, opdderdoezer, bataat, camembert, mini loepia, falafel en cornichon.
Ook hebben een divers assortiment aan eigen smaak bitterballen: vegan, risottotomaat, jackfruit en bierbitterballen. Deze moet je een keer geproefd hebben.
