Deelnemende restaurants
De Kleine Meneer Leiden
De Kleine Meneer staat (bijna) elke woensdag en zaterdag op de Leidse markt met hun vrolijke blauwe foodcaravan en verkopen daar unieke, vers bereide mediterrane fusion gerechten – allemaal uit het vuistje te eten, dus geen gedoe met bordjes en bestek en weinig afval, en alles met veel enthousiasme ter plekke klaargemaakt!
Willy Wurst
100% authentiek Duitse worsten, kruiden en sauzen.
De gooische poffer
De foodtruck van de Gooische Poffer is meer dan zomaar een voertuig; het is een stukje culinaire magie dat de sfeer van gezelligheid en verfijning deelt op de meest onverwachte plekken.
De menukaart is een eerbetoon aan de heerlijke Nederlandse lekkernij, de poffertjes, maar met een moderne twist en een vleugje luxe. De Gooische Poffer gebruikt alleen de beste ingrediënten en bereidt hun poffertjes met passie en precisie. Elk hapje is als een kleine verrassing van smaak en textuur, en zij bieden een scala aan heerlijke toppings en sauzen om uw zintuigen te prikkelen.
De Bamboehut
De Bamboehut zorgt voor een warme sfeer en heerlijk Indisch eten op locatie. Al het eten is vers bereidt en de saté’s worden ter plaatse gegrild op een houtskoolvuurtje. Maar behalve saté kun je ook terecht voor heerlijke maaltijden bami/nasi met vers gegrilde saté, verse atjar, gebakken uitjes, kroepoek, pindasaus, ketjapsaus en een loempiaatje naar keuze. Onze maaltijden zijn halal maar voor de liefhebbers hebben wij ook saté babi (varken) in het assortiment. Liever iets zonder vlees? Geen probleem. Wij bereiden ook heerlijke vega maaltijden met vega satée, gemaakt van soja die apart van de ander sate’s worden gegrild.
